В декабре в рамках сетевого взаимодействия с Управлением образования администрации муниципального образования Ташлинского района и на основании Сетевых договоров с общеобразовательными организациями на базе Ташлинского техникума были проведены практико-ориентированные уроки по предмету «Технология» для обучающихся 5-7 классов МБОУ Ташлинская СОШ по направлениям «Поварское дело», где преподаватель Кандалинцева Елена Александровна проводила занятие со школьниками для развития их кулинарных способностей.
В Ташлинском политехническом техникуме успешно проводятся уроки технологии по направлению «Поварское дело» для школьников 5-7 классов. Эти занятия не просто обучают детей основам кулинарии, но и формируют у них интерес к здоровому питанию и кулинарным искусствам. На уроках обучающиеся изучают приготовление различных блюд, включая традиционные рецепты, такие как винегрет и блинчики. Под руководством Елены Александровны школьники знакомятся с основными техниками кулинарии, осваивают правила безопасного обращения с кухонной утварью и ингредиентами, а также учатся действовать в команде. Процесс приготовления блюд вызывает у обучающихся искренний интерес и радость, активность в приготовлении и обсуждении различных вариантов подачи, многие делятся своими предпочтениями. Преподаватель Кандалинцева Елена Александровна вместе со студентами Ташлинского политехнического техникума, стараются сделать проведение уроков интерактивными и увлекательными, что способствует повышению уровня вовлеченности школьников. Такие занятия способствуют развитию у детей кулинарных навыков, творческого мышления и самостоятельности. Помимо практических умений, они также обучаются основам рационального питания и здорового образа жизни, что крайне важно в современном мире.
«Уроки технологии по «Поварскому делу» в Ташлинском политехническом техникуме становятся не только образовательным, но и увлекательным опытом для школьников, вдохновляя их на дальнейшее изучение кулинарного искусства» - поделилась Худотеплова Ирина Викторовна, учитель Муниципального бюджетного образовательного учреждения Ташлинская средняя общеобразовательная школа.