Сезонная школа.
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 459
- Великий русский поэт, Александр Сергеевич Пушкин, писал:
Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины:
У них на масленице жирной
Водились русские блины.
4 февраля в рамках проведения сезонной школы в стенах нашего техникума проводился урок технологии для Калининской средней школы и тема урока - приготовление изделий из жидкого теста.
Ребята познакомились с основными способами приготовления блинов. С огромным интересом они попробовали себя в роли кулинара, ведь в нашей стране это почетное звание специалиста который посвятил себя искусству приготовления пищи.
Печь блины – дело не хитрое, и мы вам предлагаем несколько советов .
- Сковороды лучше брать чугунные. Важно, чтобы они были абсолютно чистыми. Для этого их прокаливают: дно посыпают солью, а затем протирают сухой тряпкой. После такой обработки блины не пригорают и легко снимаются.
- Перед тем как вылить тесто на раскалѐнную сковороду, еѐ смазывают салом или растительным маслом.
- Тесто лучше выливать на сковороду половником, в котором бы помещалась только одна порция для блина.
- Блинное тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Тогда блины получатся тонкими и узорчатыми.
Рецепты изделий из теста настолько широко известны, что без них невозможно представить себе ни современную, ни традиционную кулинарию. Пироги и печенья, блины, пончики, вареники. После освоения техники приготовления ребята пили чай с вкусными блинами.
"Движение WorldSkills Russia - открывающиеся возможности в профессиональной деятельности".
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 437
6 февраля в рамках реализации областного проекта, "Отраслевые профориентационные уроки" в Новокаменской СОШ прошёл урок "Движение WorldSkills Russia - открывающиеся возможности в профессиональной деятельности". Провёл отраслевой профориентационный урок директор Ташлинского политехнического техникума Волохин А.Н. Учащиеся 8-9 классов получили очень доступную презентацию молодежного движения WorldSkills (молодые профессионалы) уроки истории развития, как и международного движения, так и регионального движения.
Вторая половина урока была основана на работе ребят в группах, которые представили и защитили мини - проект "Профессии будущего".
Мероприятие посвященное Сталинградской битве.
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 440
02.02.2018 года среди обучающихся ГАПОУ «ТПТ» проживающих в общежитие было организовано завораживающее мероприятие, посвященное 75-ой годовщине победы в Сталинградской битве. Данное мероприятие прошло на одном дыхание. Видеоролики об ужасных годах войны, стихи и песни о наших мужественных героях, произвели огромное впечатление на студентов. Хочется отметить, что в организации праздника принимали активное участие дети – сироты и дети, оставшимися без попечения родителей, под руководством социального педагога и воспитателя общежития. Спасибо всем за участие и организацию мероприятия!
Поварское дело не ремесло, а искусство.А искусство приготовления пищи это –кулинария.
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 545
Повар – это очень интересная и востребованная профессия. Во многом из-за того, что она связана с едой, а еда как известно это одна из главных потребностей человека. И для того чтобы создать кулинарный шедевр, необходимо запастись терпением и трудолюбием.
В нашем техникуме в рамках реализации сетевого проекта «Калейдоскоп профессий» был проведен кулинарный баттл под названием «Несовместимое совместимо». Участвовали не только учащиеся МАОУ «Гимназия №1», МБОУ «Ташлинская СОШ» и МБОУ «Трудовская СОШ», но и их родители. Кулинарные баттлы – это новый занимательный способ обучения и усовершенствования кулинарного искусства. Это конкурс, в котором необходимо не просто готовить, а соревноваться в приготовлении лучшего блюда из конкретных ингредиентов.
Кулинарный баттл оценивался профессиональным жюри по следующим критериям:
- организованность во время приготовления блюда;
- название блюда, его оформление и подача;
- вкус приготовленного блюда.
Чем дальше продвигалась наши баталии, тем веселее и эмоциональнее становилось на наших кухнях. Уже никто ни с кем не соревновался, не оглядывался по сторонам в желании обойти соперника… Поскольку стало понятно: мы уже получили главное: опыт, общение, интересные знакомства и массу положительных эмоций! Убеждены, что у этого вида досуга - большое будущее.
По итогам кулинарного баттла победителей ждали символические призы и подарки.
Мастер-класс от чемпионов «Устранение неисправностей системы питания дизельного двигателя Д-240».
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 425
1 февраля 2018 года в рамках сетевого взаимодействия в Ташлинском политехническом техникуме был проведен мастер-класс от чемпионов «Устранение неисправностей системы питания дизельного двигателя Д-240». Занятие проводили преподаватели профессионального цикла Стрельцов В.В., Самонин В.А. и студенты 4-го курса Латышов Андрей и Бакалов Александр. В качестве гостей были приглашены обучающиеся 10-го класса Ташлинской гимназии № 1. Мероприятие прошло успешно, обучающиеся приняли активное участие в устранении неисправностей системы питания.
Факты о Сталинградской битве на уроке физике.
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 444
1 февраля в рамках графика открытых уроков был проведен урок физики , преподаватель Тарасенко М.В. на уроке по теме «Фотоэффект» разработала задания ,выполнив которые, студенты узнали интересные факты о Сталинградской битве. Работая с физическим лото, студенты собрали изображение памятника «Родина-мать».
75-летию победы в Сталинградской битве посвящается...
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 537
В преддверии празднования 75-ой годовщины победы в Сталинградской битве в Ташлинском политехническом техникуме был организован и проведен ряд мероприятий. В течении недели в рамках классных часов эта тема была освещена в каждой группе.
30 января преподаватели истории Чуреева Н.В и литературы Тусилова А.Г. провели бинарный урок на базе МБОУ Ташлинской СОШ в 9 «Б» классе на тему «Подвиг героя Оренбуржья Родимцева в Сталинградской битве». Основную часть урока провели студенты-участники литературного и военно-патриотического клубов.
Родимцев Александр Ильич
31 января в фойе техникума был оформлен стенд представителями Студенческого совета под названием «75- летию победы в Сталинградской битве посвящается…»
Взаимодействие с высшей школы образования.
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 431
31 января в рамках взаимодействия с высшей школой образования по дальнейшему обучению прошла встреча с будущими выпускниками ТПТ и профессором, секретарём приёмной комиссии ОГАУ Сивожелезовой Ниной Александровной, доцентом кафедры института дополнительного образования Окуневым Данатом Андреевичем, Никоновой Еленой Анатольевной, доцентом заместителя декана факультета «Биотехнологий и природопользования».